محصولات جدید

طرز تهیه قهوه او له (کافه او له) (Café au lait)

طرز تهیه قهوه او له (کافه او له) (Café au lait)

قهوه او له (کافه او له) (Café au lait)

مدت زمان آماده‌سازی: ۵ دقیقه

مواد لازم: دانه‌های قهوه‌ی فرانسوی بوداده، شیکوره، شیر

کافه اوله- قهوه‌ی نیمه دم‌شده، شیر نیم گرم، ۱۰۰٪ فرانسوی.

نام نوشیدنی به صورت تحت‌اللفظی “قهوه با شیر” است، و این نام بسیار هم مناسب آن است چرا که یکی از مولفه‌های ضروری آن رقیق کردن قهوه‌ی قوی با شیر خامه‌ای گرم است.

داشتن ریشه‌های فرانسوی برای لذت بردن از قهوه خوب است، اما خوشبختانه ضروری نیست. در این‌جا یک دستورالعمل ساده را برای تهیه‌ی کافه اوله به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه‌ی این نوشیدنی عبارت است از:

– ۳/۴فنجان دانه‌ی قهوه‌ی فرانسوی بوداده و پودرشده
– ۱/۴فنجان ساییده‌ی گیاه کاسنی (یا به فرانسوی شیکوره)

روش تهیه‌ی قهوه او له (کافه او له) (Café au lait) :

مرحله‌ی ۱

قهوه و کاسنی را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید.

مرحله‌ی ۲

مخلوط را در یک ظرف دردار نگهدارید.

مرحله‌ی ۳

یک قاشق غذاخوری از مخلوط قهوه-شیکوره را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید و دم بگذارید.

مرحله‌ی ۴

نصف فنجان شیر را گرم کنید.

مرحله‌ی ۵

شیر را به یک لیوان منتقل کنید و قهوه‌ی و شیکوره‌ی دم‌شده را نیز اضافه کنید. کار تمام است!

در ضمن شما فقط میتونید از قهوه و شیر هم استفاده کنید و شیکوره را حذف نمایید .

از هنر خود لذت ببرید.

ویدیو آموزش تهیه قهوه او له (کافه او له) (Café au lait) در آپارات

نظرات بازدیدکنندگان