طرز تهیه قهوه کوبانو

طرز تهیه قهوه کوبانو

قهوه کوبانو

مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه

مواد لازم: قهوه‌ی پودر شده، آب، شکر

قهوه کابینو که با نام قهو‌ه‌ی کوبایی یا اسپرسوی کوبایی نیز شناخته می‌شود نوعی اسپرسو است که ریشه در کوبا دارد. زمانی که ماشین‌های اسپرسو برای نخستین بار از ایتالیا به این کشور وارد شده بود، تولید این نوع نوشیدنی آغاز شد.

این شات اسپرسو پس از دم کردن شیرین می‌شود و به عنوان پایه‌ای برای سایر نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. قدرت آن دو برابر قهوه‌ی سنتی امریکایی است و کوبایی‌ها آن را به عنوان بخشی از مراسم صبحانه‌شان مصرف می‌کنند.

در این‌جا مواد لازم را می‌بینید برای تهیه‌ی این نوشیدنی که در فنجان‌های کوچولوی بامزه سرو می‌شود:

۵قاشق غذاخوری قهوه که به خوبی پودر شده
یک فنجان آب
۴تا ۶ قاشق چای‌خوری شکر

دستورالعمل آماده کردن قهوه کوبانو:

مرحله‌ی ۱

قهوه‌ی ریز پودرشده را (ترجیحا از دانه‌های تیره و بوداده‌ی قهوه) به دستگاه اسپرسوسازتان اضافه کنید و به سادگی دستورالعمل‌های دستگاه خود را دنبال کنید.

مرحله‌ی ۲

به ازای هر فنجان قهوه‌ای که قصد دارید به عنوان قهوه کوبانو آماده کنید، یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنید، زیرا این نوع قهوه قرار است بسیار شیرین باشد. یک ترفند که بد نیست در این‌جا قید شود: قبل از این‌که قهوه را دم کنید، شکر را به لیوان سرو اضافه کنید.

مرحله‌ی ۳

قهوه را طبق روش همیشگی دم کردن قهوه اسپرسو دم بگذارید، مایع را به لیوان حاوی شکر اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید تا هر دانه شکر به طور کامل حل شود.

نظرات بازدیدکنندگان